Tahin, Koska’nın modern tesislerinde hiçbir kimyasal, katkı ve koruyucu madde içermeden %100 susamdan yapılan doğal bir besindir. Tahin, Hindistan ve Çin’de binlerce yıl boyunca ilaç olarak kullanılmıştır. İçindeki E vitamini ve mineraller sayesinde, öksürüğe, gribe, kemik erimesine çok faydalıdır.